La Dieta Blanda

DIETA SALUDABLE PARA NINOS 1Y 11 ANOS DE EDAD

INFORMACION GENERAL:

Que es un dieta saludable para ninos cuyas edades estan entre uno y once anos ?

• Una dieta saludable para ninos incluye suficientes nutrientes para que ellos crezcan y tengan energia . Los nutrientes que los ninos necesitan incluyen proteinas, carbohidratos, grasa, vitaminas, minerales y fibra. la cantidad de nutrientes que su nino necesita cambia a medida que el va creciendo. La necesidad de nutrientes tambien depende de la cantidad de ejercicios fisicos que el haga durante el dia. Una dieta saludable tambien limita los alimentos que no son saludables y que son ricos en grasa y azucar.

• Una dieta saludable ayuda al nino a que permanezca en un peso normal. Permanecer en un peso normal durante la infancia , puede evitar que su nino tenga ciertos problemas de salud mas tarde en su vida. En estos problemas, se pueden incluir la obesidad (exceso de peso), la diabetes y enfermedades cardiacas.

Cuales comidas deberia yo evitar dar a mi nino?

• Comer refrigerios ricos en azucar y en grasa, y tomar jugos, bebidas de frutas, gaseosas y leche, en los intervalos de las comidas, puede disminuir el apetito de su nino. Esto puede hacer que el nino coma menos a la hora de las comidas y que no crezca normalmente. Su nino puede presentar anemia (bajo niveles de hierro en su sangre) por deficiencia de hierro. Este tipo de anemia puede afectar el crecimiento y la capacidad de aprendizaje de su nino. En algunos casos, su nino puede comer todos sus alimentos durante las comidas ademas de los alimentos durante las comidas ademas de los refrigerios y bebidas que el toma en los intervalos de las comidas. Esto podria hacer que su nino subiera demasiado de peso.
• Algunos alimentos pueden causar atragantamiento (atoro) en los ninos pequenos o menores de tres anos. Los ninos pequenos que aun no tienen todos sus dientes, no pueden masticar y deglutir (tragar) con facillidad. En estos alimentos se pueden incluir los perros calientes o trozos de carne, pedazos grandes de frutas o verduras, papas fritas (potato chips), los caramelos duros, las nueces y las palomitas de maiz.

Que puedo darle a mi nino pequeno ( entre uno y dos anos de edad ) para que coma?

• Alimente a su nino "gateador" con alimentos variados de todos los grupos de alimenticios. Sirvale porciones (cantidades) que sean apropiadas para su nino. Una cucharada de cada alimento por cada ano de edad de su nino, es una buena forma de decidir la cantidad que usted debe darle. Ejemplo: Si su nino tiene dos anos de edad, dele dos cucharadas de cada alimento ala hora de la comida. Sirvale mas comida si su nino aun tiene hambre. su nino le dira si todavia tiene hambre o si ha comido lo suficiente. No lo obligue a comer.
• Limite entre cuatro y seis onzas (entre media y tres cuartos de taza) la cantidad de jugo de fruta que su nino pequeno toma diariamente. Es posible que los ninos pequenos que toman mucha cantidad de jugos , no tomen suficiente cantidad de agua y leche. tomar jugos en exceso, tambien puede hacer que su nino se sienta lleno y no le provoque comer alimentos solidos.

Que puedo darle a mi nino ( que esta entre los dos y once anos de edad) Para que coma y beba? el numero de porciones que su nino necesita de cada grupo de alimentos depende de su edad. Preguntele a su medico , dietista o nutricionista la cantidad de porciones que si nino necesitara. A continuacion, usted encontrara una lista de los grupos de alimentos y los tamanos de las porciones que son apropiadas para los ninos.

• Grupo de los granos: Los ninos deben comer diariamente entre seis y once porciones.
• Una rebanada de pan, medio pan para hamburguesa o perro caliente, o medio muffin ingles o bagel.
• Una inza o cerca de una taza del cereal que viene listo para comer.
• Media taza de cereal, arroz o pasta, cocidos.
• Una tortilla de harina o maiz de siete pulgadas.

Grupo de vegetales. los ninos deben comer diariamente entre tre y cinco porciones.

• Una taza de verdura crudas o una taza de frijoles o de sopa de vegetales.
• media taza de vegetales picados crudos o cocidos.
• Tres cuartos de taza de zumo de vegetales.
• Media taza de salsa de tomate o de salsa para espaguetis.
• Una patata mediana al horno.
• Diez papitas de tamano corriente y fritas ala francesa.

Grupo de frutas. Los ninos deben comer diariamente entre dos cuatro porciones.

• Una manzana, platano, durazno, pero o nectarina (variedad de durazno), de tamano mediano.
• media taza de fruta picada y cocida o enlatada.
• Tres cuartos de taza de jugo de frutas.
• Media taza de arandanos o de sandia en pedazos.

Grupos de los lacteos: Los ninos deben comer diariamente entre dos y tres porciones.

• Una taza de leche o yogur.
• Una onza y media de queso natural (como el cheddar.
• Dos onzas de queso procesado (como el queso americano0.
• Media taza de requeson , de helado de crema, de yogur congelado o de pudin.

Grupo de las carnes: Los ninos deben comer diariamente dos porciones (una porcion equivale a dos o tres onzas).

• dos a tres onzas de carne magra, pescado o aves, cocidas.
• Un huevo (un huevo equivalea una onza0
• Una taza de frijoles secos cocidos o de tofu (una taza equivale a dos onzas.
• dos cucharadas de mantequilla de mani (dos cucharadas equivalen una onza).
• media taza de salmon o atun enlatado y desaguado (media taza equivale a una onza).
• Una hamburguesa de soya (una hamburguesa equivale a una onza).

Cuales son algunas de las directrices (normas) que debo seguir para alimentaar ami nino en edad preescolar (de uno a seis anos de edad) ? Los ninos en edad preescolar tienen habitos alimenticios que son diferentes alos de los ninos en edad escolar. A continuacion, mencionaremos algunas directrices para alimentar alos ninos en edad preescolar.

• Los ninos entre uno y dos anos de edad haran un revoltijo (desorden ) mientras aprenden a comer por si solos. Es importante tener paciencia y permitir que su nino aprenda la forma de usar la cuchara para alimentarse por sus propios medios. Evite suministrarle un tenedor o un cuchilo hasta que el sea capaz de usarlos sin hacerse dano.
• Los ninos pequenos pueden ser muy selectivos (escogen los alimentos). Un dia les pueden gustar ciertos alimentos y al otro dias decidiranque ya no les gustan. Tambien es posible que ellos solo coman uno de dos alimentos durante toda la semana . Es posible que a su nino no le guste un alimento mezclado con otros alimentos . ejemplo: es posible que al nino le gusten los espaguetis solos sin salsa de carne. Estos cambios en los habitos alimenticios son normales. Continue haciendo comidas y refrigerios saludables para el nino con dos o tres alimentos en cada refrigerio o comida.
• Dele a su nino leche entera hasta que tenga dos anos de edad. El cuerpo del nino necesita la grasa adicional que tiene la leche entera para ayudarle a crecer. Despues de los dos anos de edad, el puede tomar leche descremada obaja en grasa (como la leche al uno porciento).
• En cada comida o refrigerio sirvale a su nino alimentos variados y saludables. No es necesario que usted haga un recuento de las calorias, solo haga que el para de comer o digale q;ue coma un poco mas. La mayoria de los ninos saben la cantidad de comida que sus cuerpos necesitan cada vez que ellos comen. su nino decidira la cantidad de comida que le desea comer. Sirva los alimentos de su nino en un plato pequeno. dele porciones pequenas y dejelo comer otra porcion si el las pide.
• Es posible quesi nino no quiera nuevos alimentos. No lo obligue a comer nuevos alimentos si el no lo desea. Ofrezcaselos nuevamente despues de unos dias y deje que el decida si los quiere comer.algunas veces, los ninos necesitan ver entre ocho y diez veces un nuevo alimento antes de queres comerlo. Forzar a un nino a que coma un alimento que el no quiere,puede hacer que ese alimento le disguste aun mas.